黄芪枸杞滋补土鸡汤
“ 色黄、汤浓、味美的土鸡汤，看看我都放了啥……”
[主料]
土鸡：1只
[辅料]
黄芪：适量
枸杞：适量
姜片：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤]
1、土鸡一只，拆解剁成块
2、冷水入锅，至烧开，焯至无血水溢出捞出
3、另起锅，烧开水后加入焯好的鸡块，姜片和黄芪片，大火烧开转至小火炖两个小时
4、加入枸杞
5、加入枸杞，再小火炖一个小时，加适量盐调味，少时即可出锅
6、汤浓，色黄，味美……
7、享用吧
使用的厨具：炖盅、砂锅
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