曲奇饼干 [主料] 低筋面粉:100g 黄油:70g [辅料] 糖粉:22g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [曲奇饼干的做法步骤] 1、黄油软化不要化成液体,加入糖粉用打蛋器膨化 2、筛入面粉用硅胶刀拌匀 3、使油面混合无干粉即可 4、装入裱花袋,八齿裱花嘴 5、环绕挤成圆形,160℃上下火进入烤箱15分钟,停火后在焖五分钟,第一次做,图解不太详细。味道还不错,这是基础做法,朋友们可以稍参考 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生
曲奇饼干 [主料] 低筋面粉:100g 黄油:70g [辅料] 糖粉:22g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [曲奇饼干的做法步骤] 1、黄油软化不要化成液体,加入糖粉用打蛋器膨化 2、筛入面粉用硅胶刀拌匀 3、使油面混合无干粉即可 4、装入裱花袋,八齿裱花嘴 5、环绕挤成圆形,160℃上下火进入烤箱15分钟,停火后在焖五分钟,第一次做,图解不太详细。味道还不错,这是基础做法,朋友们可以稍参考 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生