紫薯土豆泥
“ 这个月饼模具还是去年换烤箱时一起送的，我不会做月饼，一直都是放着的，后来拿烤箱去嫂子那里的时候就把这个一起拿过去了，那天去嫂子那里看到这个模具一直放在那里睡大觉。我就拿走了。本来还想把烤箱搬回来的，可是能力有限，没有拿走它，他们不会做烤箱的东西，真的感觉给他们都是废铁。天天放着睡大觉，改天去把它搬走，我也懒得再换一台了。”
[主料]
土豆：一个
紫薯：一个
[辅料]
炼奶：2勺
口味：咸甜
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[紫薯土豆泥的做法步骤]
1、材料备好。
2、土豆和紫薯都去皮切薄片洗净。
3、坐锅烧水，放蒸格，把洗净的土豆和紫薯分开放上去隔水蒸熟。
4、蒸熟之后在土豆和紫薯里面都挤一点炼奶。用勺子捣成泥。
5、均匀的放在月饼模里面。
6、扣出来即可。
[小窍门]
可以根据自己接受的甜度来放炼奶。没有炼奶就用糖粉代替。
使用的厨具：煮锅
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