快好知 kuaihz


随意桂花布丁
[主料] 桂花干:5克 冰糖:150克 水:500克 鱼胶粉:25克 [辅料] 鱼胶粉:25 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [随意桂花布丁的做法步骤] 1、桂花干泡水大约半小时 把杂物挑出来 2、桂花岗的分量大约在5克左右➕500毫升水+150克冰糖放入锅里烧开水把冰糖烧融化 3、加入25克左右的鱼胶粉搅匀 关火 倒入用开水烫过的布丁杯 摊凉 4、摊凉 入冰柜 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 下午茶 秋季食谱 学生