快好知 kuaihz


鸡肉番茄水饺
“ 儿子想吃鸡肉饺子,我灵机一动自己,自己创造出此饺子,儿子一口气吃了好多个饺子!” [主料] 鸡胸肉:500克 干香菇:10朵 番茄:1个 葱:少许 姜:少许 [辅料] 芝麻油:少许 盐:少许 酱油:少许 口味:其他 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:简单 [鸡肉番茄水饺的做法步骤] 1、准备好鸡胸肉一些。 2、干香菇用温水泡开。 3、把鸡胸肉剁碎,加入干香菇碎,葱姜末。 4、番茄顶部划个十字,放入沸水中烫,皮剥去切碎。 5、用纱布包住番茄碎,用手挤压出水,水别倒可以喝,美白的功能! 6、番茄碎倒入肉馅里,加入芝麻油,盐与酱油。 7、加入淀粉,淀粉加入饺子馅会跟滑爽,不会一包渣。记得多加点油,鸡胸肉无脂肪,不多加油会好干燥的! 8、开始包饺子了,包好煮好,切开,好香哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面食 家常菜 饺子