拔丝水果
“ 可以准备自己喜欢的水果，我做了香蕉和苹果两种口味的，”
[主料]
香蕉：1只
苹果：1只
[辅料]
白糖：70g
食用油：500g
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[拔丝水果的做法步骤]
1、把香蕉和苹果去皮切成自己喜欢的形状
2、炒锅放油烧热，放入水果块炸熟捞出
3、从新起锅放一点点油，放入白糖炒至糖色开始发黄倒入水果翻个关火，外翻两下可以看到那个丝就算成功了，装盘
使用的厨具：炒锅
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