三文鱼炒饭
[主料]
凉米饭：适量
三文鱼：适量
[辅料]
冷冻杂菜：适量
洋葱：适量
香葱：适量
鸡蛋：适量
海鲜酱油：适量
黑胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[三文鱼炒饭的做法步骤]
1、三文鱼洗净切丁，放少许料酒和盐腌一下。
2、冷冻杂菜开水焯熟
3、鸡蛋炒散
4、依次放入洋葱，三文鱼丁，焯好的杂菜。依个人口味放盐，这时可以多放一点点，因为一会还要放米饭。
5、放入米饭和炒好的鸡蛋搅拌均匀，最后放入香葱，撒上黑胡椒粉。出锅啦！
使用的厨具：炒锅
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