清淡鸡蛋汤面
“ 清淡汤面，顺滑营养，易消化！”
[主料]
挂面：适量
午餐肉：两片
海带：两片
油菜：1颗
鸡蛋：1枚
[辅料]
香油：适量
蚝油：适量
花椒面：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[清淡鸡蛋汤面的做法步骤]
1、准备原料，面条汤料，适量生抽，蚝油，香油，糖，花椒面放入碗底，备用。青菜，鸡蛋洗净，备用。
2、水开后，放入准备好的午餐肉，海带，挂面。(⊙o⊙)…忘了拍挂面了！
3、面稍软后，放入鸡蛋，一起煮荷包蛋！面快好时，适量面汤冲开碗底调料；放入煮好的面条，然后放入青菜，海带，午餐肉，鸡蛋，再放入适量的面汤，就好了😄
4、成品！鸡蛋汤面！
[小窍门]
煮鸡蛋的时候不要搅拌，火也不要大，待鸡蛋稳固成型后，再转大火才可以的。我煮的时候就是中火一直煮，也是可以的。海带和午餐肉是中午吃剩的，我就顺便放里，不喜欢的小伙伴可以不放。这个面是做给小孩子的，就没有放辣椒，要是自己吃，还会放些辣椒酱，觉得更好吃😄
使用的厨具：煮锅
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