粉丝炒包菜 [主料] 包菜:400块 粉丝:200g 红辣椒:1个 蒜头:1个 [辅料] 蒸鱼豉油:1匙 蚝油:1匙 盐:1小匙 糖:1匙 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [粉丝炒包菜的做法步骤] 1、包菜洗干净切成丝,蒜头剥皮切成片,辣椒切成沫 2、粉丝洗干净用开水烫至软 3、首先将油锅烧热,放入蒜头片,背香,再放入包菜炒至八成熟,盛到盘子里,将锅洗了干净,放入油带油锅热时把粉丝倒入油锅,炒两分钟后加入已炒好的包菜加盐蒸鱼豉油,耗油,盐,糖,辣椒末翻炒两分钟后起锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐