炒南瓜
[主料]
嫩南瓜：1个
蒜：适量
青椒：适量
姜：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[炒南瓜的做法步骤]
1、准备一个嫩南瓜
2、切丝
3、姜蒜切片，青椒切段
4、锅内放油姜蒜炒香
5、放入南瓜丝和青椒翻炒
6、加入适量生抽，鸡精和盐翻炒至熟即可起锅
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 小清新 高颜值 老人 午餐 晚餐 学生