油麦菜炒鸡蛋
“ 油麦菜炒鸡蛋是一道家常菜，操作简单，营养丰富，清淡爽口。”
[主料]
油麦菜：3棵
鸡蛋：4个
大蒜：半头
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[油麦菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、油麦菜3棵，鸡蛋4个，大蒜半头。
2、油麦菜择洗干净，切段，鸡蛋打散，蒜切片。
3、准备好所有食材。
4、鸡蛋煎好盛出。
5、平底锅加热加点油炒香蒜片，然后加油麦菜快炒，接着加煎好的鸡蛋，最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
6、家常菜操作简单，营养丰富，清淡爽口。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐