梅豆炒芋艿
“ 昨天买了一些水芋艿搭配梅豆来炒，虽然是一道素菜，但味道不错。。。”
[主料]
芋艿：265克
梅豆：95克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[梅豆炒芋艿的做法步骤]
1、食材：芋艿（已去皮清洗切开）、梅豆（已摘洗）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的芋艿翻炒一下。
3、接着，倒入一些清水煮开，煮至芋艿熟软。
4、然后，合入梅豆翻炒翻炒断生至熟。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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