鸡蛋面
“ 天凉好个秋，来碗鸡蛋面。”
[主料]
番茄：半个
鸡蛋：两个
挂面：适量
生菜：适量
[辅料]
小葱：一根
姜：两片
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋面的做法步骤]
1、准备好所需的材料。
2、放了半个番茄，剩下的半个直接吃了。
3、鸡蛋煎好盛出备用。
4、油热放葱姜炒香，放入番茄炒出汁。
5、一碗面添两碗水，放入挂面煮一会儿倒入鸡蛋，放入少许胡椒粉调味。
6、面熟的时候放盐，鸡精，南德调料，生菜。
7、葱花可以最后撒面上。
使用的厨具：炒锅
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