红烧鸡肉
“ 家人都喜欢吃的下饭菜，所以也成了我的拿手菜😃😃”
[主料]
三黄鸡：半只
[辅料]
大蒜：适量
八角：适量
生姜：适量
葱：适量
酱油：适量
生抽：适量
料酒：适量
黑胡椒粉：适量
青辣椒：适量
红辣椒：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧鸡肉的做法步骤]
1、准备好新鲜鸡肉，辣椒生姜大蒜子
2、锅里放油生姜炒香，倒入鸡肉翻炒
3、炒出油后加入大蒜子酱油料酒
4、翻炒均匀加清水煮
5、快收汁时加入青红辣椒圈
6、装盘可以开吃了
使用的厨具：炒锅
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