酒酿紫薯圆子
[主料]
紫薯泥：50克
糯米粉：100克
酒酿：100克
[辅料]
水：500毫升
糖：30克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酒酿紫薯圆子的做法步骤]
1、准备食材
2、糯米粉加入紫薯泥备用
3、加入少许温水搅拌均匀
4、揉成光洁的面团
5、搓成圆子
6、锅里倒入清水大火烧开下圆子煮制
7、煮至圆子浮起
8、倒入酒酿，加入白糖
9、大火煮开即可
10、成品
11、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品