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雪花酥
“ 日子有时真的很平淡,偶尔也需要给生活加点甜,适合大人小孩的小零食原味雪花酥。” [主料] 黄油:40g 棉花糖:150g 奶粉:40g 韧性饼干:100g [辅料] 花生:60g 口味:甜香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [雪花酥的做法步骤] 1、开最小火,放入黄油和棉花糖。 2、把融化的黄油和棉花糖拌匀。 3、加入花生和小饼干,快速用硅胶铲拌好。 4、板下面撒上一层过筛好的奶粉,防粘连。 5、切块儿,上面要均匀撒上一层奶粉,我这个奶粉撒的有点少。 6、成品。 7、成品。 [小窍门] 因为里面加了花生,如果对花生过敏的人不要做这个口味的,可以把花生换成其他爱吃的坚果,也可以根据自己的口味里面加入蔓越莓干。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 下午茶 零食