花朵豆沙包
[主料]
面粉：适量
[辅料]
豆沙：适量
[调料]
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[花朵豆沙包的做法步骤]
1、面粉加入酵母，加水和成面团，醒发至两倍大有明显蜂窝状。
2、将面团揉搓排气，搓成长条，切成剂子。
3、每个剂子擀成面皮，边缘均匀切上8刀。
4、每一份向上折捏在一起。
5、中间放上豆沙。
6、将每一瓣捏在一起，用手整理形状。
7、中间点一点豆沙装饰。
8、做好的豆沙包摆入篦子，冷水锅醒发20分钟，开火烧至上汽再蒸15分钟。
9、取出来晾晾。
10、花朵豆沙包。
11、有颜值的豆沙包。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食