素炒豆芽
“ 今天去菜市买菜，老公说好久没吃豆芽了，
于是买了一斤，亲自下厨炒来一盘。”
[主料]
猪肉：20克
豆芽：500克
蒜：2片
[辅料]
盐：3克
玉米油：10克
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒豆芽的做法步骤]
1、豆芽洗干净，猪肉切成颗粒。蒜切成颗粒备用。
2、热锅倒入玉米油，放入蒜爆炒。
3、放入豆芽爆炒3分钟，放入盐。继续炒2分钟。
4、将炒好的豆芽倒入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜