[家常主食]----------原味手抓饼
[主料]
面粉：300克
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
开水：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[原味手抓饼的做法步骤]
1、面粉加盐混合均匀，倒入适量的开水至成烫面团。
2、醒20分钟。
3、醒还的面团分成5份，滚圆。
4、取一个面团擀成薄饼。
5、抹上适量猪油，要抹均匀。
6、像折扇子一样折起。
7、折好后的样子。
8、从两边向中间卷。
9、按扁擀圆。
10、平底锅放入适量油开始烙饼。
11、变色翻面烙至两面金黄。
12、出锅装盘。
13、哦层次还不错哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼