鸡蛋辣椒炒河粉
[主料]
河粉：400g
鸡蛋：两个
辣椒：适量
菜：适量
[辅料]
盐：1匙
生抽：1匙
味精：1匙
白糖：1匙
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋辣椒炒河粉的做法步骤]
1、河粉用热水烫一下，沥水
2、放盐，白糖，味精，生抽腌制入味一会
3、起油锅，炸鸡蛋，辣椒
4、放菜一起炒一下。
5、放河粉一起炒
6、炒到有点干，试试够不够味道，不够就放一点生抽。
7、完成
使用的厨具：炒锅
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