麟虾鸡蛋糕
[主料]
鸡蛋：3枚
麟虾：适量
[辅料]
油：适量
蒸鱼豉油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[麟虾鸡蛋糕的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、鸡蛋打散加入食用油。
3、搅拌均。
4、加入等量的水。
5、撒入麟虾。
6、盖保鲜膜。扎几个洞。
7、开锅蒸20分钟。
8、出锅，撒蒸鱼豉油。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹