黄瓜蛋汤
[主料]
黄瓜：一根
鸡蛋：2只
[辅料]
食盐：适量
鸡精：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜蛋汤的做法步骤]
1、黄瓜一根洗净切成片
2、鸡蛋加麻油打散备用
3、锅中放水烧开放入黄瓜片煮开
4、倒入鸡蛋液搅拌一下，加盐，鸡精调味即可
[小窍门]
用嫩黄瓜比较好，我用的这个有点老了
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜