卡罗红曲雪媚娘
“ 雪莓娘 是日本地道点心之一，
细白软糯，冰皮感觉特别Q滑，
再加上奶香的淡奶油，还有好
吃的水果，酸酸甜甜，口感丰富极了。”
[主料]
雪媚娘预拌粉：100克
热水：80克
红曲粉：5克
[辅料]
芒果：适量
淡奶油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[卡罗红曲雪媚娘的做法步骤]
1、材料准备好备用。
2、将水煮至沸腾后，冲至预拌粉红 红 曲粉 中拌至浓稠状，上锅蒸10分钟。
3、芒果去皮，切小块，奶油打发9分发（这两步忘记拍照了）把蒸熟的的面团，擀成皮，比饺子皮厚一点即可，放入小块芒果，放入一点奶油包好。最后在表面撒人椰蓉。
[小窍门]
1、.切记奶油不可多放。
2、.抹茶味的后来没做。
使用的厨具：蒸锅
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