荷兰豆炒双耳
“ 荷兰豆炒双耳，营养搭配、鲜香味美。黑木耳滋补养胃，银耳清肺热，荷兰豆和这两种真菌类食材搭配，营养丰富、色香味美，爽脆可口。”
[主料]
荷兰豆：150克
银耳：1把
木耳：1把
[辅料]
甜椒：半个
里脊肉：100克
葱：1段
[调料]
油：少许
蚝油：少许
五香粉：少许
盐：少许
酱油：少许
淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[荷兰豆炒双耳的做法步骤]
1、荷兰豆150克，银耳1把(提前泡好)，木耳1把(泡发大约1小时)，里脊肉100克，甜椒半个，葱1段。
2、荷兰豆择洗干净，焯水20秒，捞出过凉。控干备用。
3、焯荷兰豆的水烫一下双耳，大约1分钟，过要过凉。
4、肉切切放点淀粉酱油和食油，抓一下，切好葱和甜椒。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱和甜椒，然后加里脊肉炒散，加荷兰豆，加双耳，加点蚝油，加点盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
7、荷兰豆炒双耳，营养美味，爽脆可口。
使用的厨具：平底锅
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