家常香酥鸡翅
“ 小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。 不过味道真的比外面的好吃。”
[主料]
鸡中翅：6个
香炸鸡粉：一代
鸡蛋：一个
面包糠：二匙
[辅料]
生抽：2匙
蚝油：半匙
口味：五香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[家常香酥鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅泡下血水洗净上下各划一刀方便入味。加入盐，料酒，生抽，蚝油腌制半小时。
2、准备好炸鸡粉不是打广告哦个人觉得这个牌子的炸鸡粉。特别好用
3、趣一个空盘 倒入炸鸡粉，打入鸡蛋，略调一点水做成面糊。
4、再准备一个空盘里面放面包糠 这是所有的材料
5、先把鸡翅两边都均匀的裹上面糊，
6、再裹上面包糠锅里倒入调和油辣那以后转小煎忙着去看火了，忘记拍在油锅里的照片了。😭不要煎太久，见到皮面微微发黄就行，因为鸡翅是很嫩的。要一个的翻面，一个的煎不要偷懒哟！
7、炸好的鸡翅还没上桌就被儿子吃掉了几个。他说比德克士和肯德基的好吃。
使用的厨具：平底锅
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