姜丝腊鱼
[主料]
腊鱼：适量
[辅料]
姜丝：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[姜丝腊鱼的做法步骤]
1、腊鱼，姜，辣椒。
2、腊鱼切块，姜切丝，辣椒切丝。
3、烧油，倒进腊鱼炒片刻。
4、放进姜丝和辣椒丝，加盐炒匀。
5、再混炒.
6、再混炒，将辣椒炒熟炒入味，调入生抽，味精炒匀即成。
7、炒好的姜丝腊鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜