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紫菜蛋花汤
[主料] 紫菜:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 葱花:适量 花生油:适量 盐:适量 水淀粉:适量 清水:适量 鸡精:适量 香油:适量 白胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [紫菜蛋花汤的做法步骤] 1、葱花切好备用 2、干紫菜备用 3、热锅加油 4、葱花爆香 5、加清水,放入紫菜,加盐,白胡椒粉烧开 6、锅开一边搅动一边淋上水淀粉 7、鸡蛋加水打成蛋液,同样一边搅动一边淋上蛋液,关火加少许鸡精,点香油即可出锅 8、紫菜蛋花汤请大家参考! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 产妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生