新疆馕
[主料]
高筋面粉：300g
鸡蛋：1只
[辅料]
盐：3g
酵母：5g
水：70g
蜂蜜：1匙
白芝麻：1匙
口味：其他
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[新疆馕的做法步骤]
1、把所有食材放入面包筒内，和面20分钟
2、和好面进行发酵
3、发酵至2到2.5倍
4、排空气分2小团醒10分钟
5、取一面团擀开，中间薄边稍厚
6、用叉子叉小孔
7、然后涂上蜂蜜水，再散上白芝麻，烤箱200度预热5分钟，上下烤10分钟
810、分钟取出即可
使用的厨具：电烤箱
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