夏日亮点、开胃暖食、老少皆宜--【丝丝拌面】
“ 生活就是由千丝万缕组成的，丝丝相连，环环相扣，其实生活的本质应该就是平淡滴简单！和大家一起分享--【丝丝拌面】”
[主料]
面条：适量
[辅料]
肉：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
小葱：两根
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量m
黄瓜：1根
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[丝丝拌面的做法步骤]
1、材料切丝备用，肉丝用生粉、酱油、料酒、盐、食用油腌制
2、锅内加油
3、放入腌制好的肉丝煸炒熟后，盛出待用
4、锅内加油放入胡萝卜丝煸炒
5、放入洋葱丝一起煸炒成8成熟
6、加入炒好的肉丝煸炒均匀
7、加入料酒、酱油（盐要看个人口味适量添加）
8、出锅去加入小葱煸炒片刻即可
9、香喷喷的拌面【丝丝肉酱】制作完成
10、另外锅中水开煮面，面煮熟后盛在碗中
11、在碗中放入拌面【丝丝肉酱】+黄瓜丝
12、翻云覆雨搅拌均匀，【丝丝拌面】开动啦！
[小窍门]
夏天的肠胃有点格外挑剔哦！所以我们可以开动脑筋，为所欲为滴想各种开胃消食的菜和饭，亲们要注意面别煮长，酱要有汁这样拌起来长有味道哦！真心好吃！宝贝边吃边问妈妈还有吗？哈哈！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 面条 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生