快好知 kuaihz


玫瑰花冰粉
“ 冰粉是夏季小吃之一,我们这儿到了夏天到处都有什么:冰粉、凉虾、凉粉、凉面、酸辣粉、等等卖、都是非常美味的小吃! 冰粉:冰凉香甜,嫩滑爽口,透明、生津解暑,清凉降火且物美价廉 3、元买了一袋、要做好大一盆、够我们家6个人吃、(家里来了一位小客人)、我在冰粉中加入了玫瑰花、感觉更漂亮更好吃且养颜!😋我们家每人一碗、都说好吃😁” [主料] 冰粉:一袋 [辅料] 沸水:1500g 红糖:适量 熟花生碎:适量 玫瑰花:适量 口味:甜味 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [玫瑰花冰粉的做法步骤] 1、把玫瑰花摘掉下面的帽子、留花瓣 2、准备冰粉一袋(我们这儿超市买的)涨开的沸水取1500克到入盆中、按照说明比例来 3、把玫瑰花瓣用开水冲泡一下 4、把花瓣用漏勺捞入盆中、 5、到入冰粉 6、用筷子快迅搅拌均匀后、放置冷、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右、 7、红糖用开水调开、化成红糖水、放入冰箱冷藏、 8、烤好的花生米去红皮、敲打碎、(烤花生米的做法、我的菜谱里有、) 9、取出结冻后的冰粉、用小刀划成小小的四方块 10、舀入碗中、淋上红糖水、撒上花生碎、(您还可以加 什么葡萄干、核桃碎⋯冰沙等等) 11、吃一口太爽了 12、夏天吃这个非常棒哦! [小窍门] 冰镇以后才好吃 这个加红糖才好 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 冰品 夏季食谱