芝士焗土豆泥
[主料]
土豆：2个
马苏里拉芝士碎：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
纯牛奶：适量
海苔碎：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士焗土豆泥的做法步骤]
1、土豆切片，上蒸锅蒸熟
2、取出放在碗中，用勺子压成泥
3、加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀
4、再加适量的纯牛奶搅拌成稠一点的糊状
5、放入焗饭的碗中
6、撒上一层厚厚的芝士碎，再撒上海苔碎
7、烤箱提前210上下火预热5分钟，放中层210度烤10分左右即可
8、成品
9、拉丝效果图
使用的厨具：电烤箱
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