快好知 kuaihz


泰国牛肉色拉
“ 重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生 而现如今越来越多的泰国餐厅涌现 泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律 其实,本来我也厌倦了泰国菜的…… 但今天这一道泰国色拉 我最后还是没有忍住口水” [主料] 牛肉:适量 小番茄:适量 金桔:适量 柠檬:适量 芒果:适量 薄荷:适量 芹菜:适量 大蒜:适量 豆芽:适量 [辅料] 红辣椒:适量 香菜:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [泰国牛肉色拉的做法步骤] 1、用黑胡椒腌制牛肉。 2、将腌制好的牛肉放入锅中煎至三分熟。 3、将所有食材切成小块。 4、将薄荷叶碾碎,加入金桔汁和蜂蜜搅拌,挤出汁,加入少许橄榄油搅拌均匀。 5、将调好的料汁与切好的食材搅拌均匀。 6、最后重要的一步,美美地摆盘,浇上料汁,over! 使用的厨具:其他 所属分类: 创意菜 泰国菜