天成一味虾
“ 想了好几天，要不要参加这个活动。终于还是下手了，今天买了两只华丽的大虾，好大的海虾。”
[主料]
九节虾：两只
[辅料]
香菜：少许
姜片：少许
[配料]
李锦记天成一味酱油：半汤匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[天成一味虾的做法步骤]
1、两只重190克的虾。
2、剪掉虾须，用牙签在虾背的第二节，扎进挑出虾肠。
3、起油锅，爆香姜片。
4、把虾放入锅内，稍微煎下。
5、加半汤匙天成一味特级鲜酱油和少许清水。
6、煮三分钟后关火，焖一会儿，就可装盘了。
[小窍门]
由于看介绍说：天成一味能去除腥味，所以这次没加酒。
使用的厨具：炒锅
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