芋头糕-家常做法
“ 只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕，超好吃的哦！”
[主料]
芋头：500克（一个）
腊肠：200克
虾米：100克
[辅料]
油：5ml
盐：3g
五香粉：2克
胡椒粉：1克
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[芋头糕的做法步骤]
1、备用品：芋头去皮切丁 腊肠切丁  虾米
2、热锅放油把芋头丁爆炒一下，加入腊肠和虾米再炒一下，放盐，胡椒粉和五香粉，炒一会，加两碗半水煮开，起锅！
3、芋头腊肠炒好放凉后，加入400克粘米粉搅拌均匀，装入蒸盘！
4、隔水放锅里蒸25分钟即可出锅！
5、出锅用刀切成喜欢的大小，就可以吃到香喷喷的芋头糕了
使用的厨具：蒸锅
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