千层水果蛋糕
[主料]
低筋面粉：适量
鸡蛋：适量
牛奶：适量
水果：适量
[辅料]
黄油：适量
奶油：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[千层水果蛋糕的做法步骤]
1、物品准备好，水果选的平时喜欢吃的！
2、隔水把黄油化开备用
3、鸡蛋两个，牛奶150毫升 白糖两勺一起打散
4、低筋面粉约200克（可根据自己做的调整比例）加入牛奶蛋液里面调匀，没有漏筛，我直接用纱布过筛，效果也不错，放冰箱静止半小时。
5、等待过程中，准备好水果，由于香蕉容易氧化所以没有提前切。
6、平底锅几滴油（后面可以不用了）均匀摊好面皮，晾凉。
7、我用的两层面皮，奶油打好铺面皮上，铺上自己喜欢的水果。
8、继续添加
9、我个人不喜欢奶油太多，容易发胖😹😹
10、大功告成，自己外面买的蛋糕盒子。给家人当生日礼物，满满的心意……
[小窍门]
蛋糕做好放冰箱保存 防止奶油融化。
使用的厨具：打蛋器、不粘锅
所属分类： 甜品 生日