简单版麻酱凉面
“ 闷热的夏天，不爱做饭，来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了，特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧😝”
[主料]
面条：适量
小葱：适量
香菜：适量
[辅料]
醋：适量
生抽：适量
蚝油：适量
麻油：适量
芝麻酱：适量
辣椒油：适量
盐：适量
芝麻：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[麻酱凉面的做法步骤]
1、煮面。锅中烧水，水开后放面条煮熟，煮熟的面过一下凉水更好吃。我用的是挂面，可以用任何你喜欢的面条☺️
2、切配料。小葱、香菜、小米辣切小段备用😯
3、准备配菜。黄瓜切丝儿，忽略我这黄瓜条😜，喜欢吃豆芽的还可以烫一点黄豆芽放上
4、调汁儿。醋、生抽、蚝油、麻油、芝麻酱、辣酱油倒入小碗中拌匀，盐稍微多一点点，因为汁要稍微加一点凉水😇
5、装碗。撒上芝麻，拌匀就可以开动啦，绝对省事儿又好吃😍😋
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 夏季食谱