#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀  咖啡豆豆饼干
“ 阵阵浓郁飘香的咖啡味，咖啡豆豆饼干快快到我的嘴里
配上一杯咖啡☕️
下午茶好伴侣”
[主料]
低粉：100g
即冲咖啡：1条
可可粉：7g
奶油：12g
黄油：45g
[辅料]
糖粉：25
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[咖啡豆豆饼干的做法步骤]
1、把材料备好
2、室温软化黄油后，加入糖粉搅拌至无颗粒
3、加入咖啡粉
4、加入可可粉继续搅拌均匀
5、加入奶油搅拌均匀
6、加入过筛面粉
7、继续搅拌均匀，搅拌时千万别太过了
8、每个5克左右，搓成枣型
9、用刀背划上一刀
10、预热烤箱
11150、度25分钟
12、咖啡豆豆饼干现世
13、看起来像吗
14、来尝尝呗
[小窍门]
关于烤箱温度自行可以调底点，以免烤焦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙