蜜枣糯米切糕
“ 每当快到端午前后记得老家那边就有叫，喊（切糕喽，切糕……）听到就会让妈妈买，哈哈，这个味道至今难忘，嫁到东北更是吃不到哦，小时候的味道越来越远。
这不快到端午了，我是很想吃，于是自己动手做起来，味道还是不错滴哦！
黏黏，糯糯，Q弹哦！”
[主料]
糯米：250克
[辅料]
蜜枣：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[蜜枣糯米切糕的做法步骤]
1、糯米提前泡一夜（泡是为了让米粒喝饱水份）
2、蜜枣
3、然后把米粒控干水分，上蒸锅蒸15分钟
4、然后铺一层米，一层枣
5、然后盖上保鲜膜压实数小时
6、然后切片，切块都可以
7、Q弹哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃