#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百香果手指饼干
[主料]
黄油：75g
糖粉：60g
蛋液：40g
低粉：120g
[辅料]
百香果：半个
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[百香果手指饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化，加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松。
2、加入过筛的低粉拌匀，加入百香果肉拌匀，装入裱花袋中。
3、挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食