快好知 kuaihz


清口凉菜~木耳拌藕山药
[主料] 藕:一个 山药:适两根量 黄瓜:适一根量 木耳:适量 胡萝卜:三分之一 香菜:适量 [辅料] 酱油:适量 醋:适量 蚝油:适量 蒜:适量 盐:适量 味精:适量 香油:适量 糖:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [木耳拌藕山药的做法步骤] 1、把山药和藕焯水,水开了焯两三分钟就好,熟的快,在用凉水过凉,食材切片,木耳泡开,食材放一起,加入调料,放入香菜拌匀即可~ 2、天暖和了,凉菜可以多上餐桌了 3、美个图~哈哈哈哈😜 [小窍门] 我用的铁棍山药,普通山药也可以的~胡萝卜借做个陪衬色,少放一点就可以 所属分类: 凉菜 家常菜