快好知 kuaihz


红烧肉
“ 第一次上传,首先感谢前辈们上传的菜谱,让我每次不会的时候都能帮到我,自己上传才知道真的太麻烦,不过还是喜欢这个网站。(^_^)” [主料] 五花肉:适量 [辅料] 八角:适量 桂皮:适量 香叶:适量 白芷:适量 肉蔻:适量 葱:适量 姜:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [红烧肉的做法步骤] 1、配料 2、这次买的肉很瘦 3、切块,焯水 4、我还是喜欢炒糖色 5、放配料炒 6、小火炒 7、最好用热水炖 8、收汁 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜