布朗尼
“ 布朗尼的滋味让你欲罢不能,爱上它不需要理由”
[主料]
低粉：80g
可可粉：20g
核桃：30g
炼奶：适量
[辅料]
鸡蛋：2个
黄油：120g
白糖：100g
巧克力：130g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[布朗尼的做法步骤]
1、黄油隔热水化开放入白糖搅拌至糖融化！
2、巧克力隔热化开与黄油搅拌均匀！
3、巧克力与黄油溶液搅拌均匀倒入打散的鸡蛋里拌均！
4、搅拌好的鸡蛋巧克力溶液！
5、筛入低粉与可可粉！
6、翻拌均匀倒入核桃碎！
7、烤盘铺上油纸倒入巧克力糊抹平，烤箱提前180度预热，170度烤30分钟！
8、出炉晾凉挤上炼奶！
9、切块享用！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 法国菜