菜椒炒肉
[主料]
菜椒：2个
五花肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜椒炒肉的做法步骤]
1、五花肉切片。
2、葱姜末。
3、菜椒洗净掰小块。
4、热锅倒入菜椒干煸一下，炒至起皱铲起备用。
5、倒入猪肉翻炒出油，倒入姜葱末炒香，再加入菜椒翻炒均匀。
6、加盐，酱油，蚝油，糖翻炒入味即可。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜