香菇肉丝榨菜面 “ 汤汁好味,营养均衡,家常做法,简单快捷。” [主料] 面条:适量 瘦肉:少许 香菇:2朵 榨菜:少许 [辅料] 油:少许 黄豆酱:少许 葱:少许 酱油:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [香菇肉丝榨菜面的做法步骤] 1、瘦肉切丝,放酱油,生粉,油,腌制15分钟 2、备点榨菜 3、香菇洗净切片备用 4、小汤锅放适量的水煮开,下面条煮熟,大概6分钟 5、捞出来过凉水,沥水备用 6、煮锅加入适量的水,放少许黄豆酱做汤底,煮开,先下香菇煮熟透 7、然后放腌制好的瘦肉丝下煮一分钟熟透 8、最后撒下葱花,关火,汤就完成了。 9、煮好的面条放入康宁小汤锅,把汤倒入锅中 10、最后把适量的榨菜放在最上面即可 11、一碗美味又营养的汤面就可以开吃了 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐