黄豆酱蒸排骨
“ 美味下饭菜，拌一拌，腌一腌，蒸菜更健康。”
[主料]
排骨：400克
[辅料]
黄豆酱：1勺
姜蓉：少许
蒜蓉：少许
糖：少许
胡椒粉：少许
香油：少许
生粉：少许
葱花：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[黄豆酱蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净，沥下水
2、蒜头，姜剁成蓉，李锦记黄豆酱，
3、把姜，蒜蓉，黄豆酱，糖，胡椒粉，生粉，香油抓匀腌制半小时
4、腌制好后把排骨平铺在碟子中
5、放入蒸锅盖盖，凉水起蒸，20分钟
6、时间到，打开盖子，香味扑鼻
7、撒上葱花
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐