快好知 kuaihz


酱油香肠蛋炒饭
“ 今晚真的不知道吃什么好,冰箱里有剩米饭,做炒饭正合适!” [主料] 米饭:两碗 香肠:1根 鸡蛋:2个 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 味精:少许 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酱油香肠蛋炒饭的做法步骤] 1、葱花切好,香肠切丁。 2、鸡蛋打入碗中搅匀 3、米饭放入适量的酱油。 4、带上一次性手套抓匀,或用勺子搅匀。 5、锅内放油,热后放鸡蛋翻炒。 6、然后倒入葱花和香肠翻炒 7、倒入米饭翻炒 8、然后放入一点点盐,味精,准备出锅啦! 9、OK ,开动吧! [小窍门] 如果酱油放的多,可以不用放盐了!我用的是孜然香肠味道也不错哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭