黄瓜凉拌拉皮
[主料]
水晶拉皮：一袋
黄瓜：1根
[辅料]
盐：适量
糖：适量
醋：适量
大蒜：适量
剁椒：适量
生抽：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜凉拌拉皮的做法步骤]
1、准备食材；
2、大蒜切粒；拉皮切适合长度，清水冲洗沥干备用；黄瓜去皮拿刀背拍变形，切适合大小；
3、加入适合口味的辅料，搅拌均匀，腌制10分钟以上入味；
[小窍门]
快手凉拌菜，酸辣甜口味根据个人口味适当增加减少；
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱