青椒炒肉
[主料]
里脊肉：100g
青椒：400g
[辅料]
生抽：适量
蒜：2颗
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒炒肉的做法步骤]
1、切肉片，用盐，生抽，淀粉，料酒腌
2、切青椒，蒜头
3、起锅烧油，先炒肉片，然后放蒜炒出香味，再加青椒，最后加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜