肉质鲜嫩，无骨无刺的香烤鱼柳
“ 龙利鱼的口感爽滑，制作简单，最主要是还没什么刺，非常适合小孩，
老人食用 而且是一款高蛋白的食哦”
[主料]
龙利鱼：一条
蒜蓉：适量
面包糠：适量
橄榄油：适量
[辅料]
盐：适量
鸡蛋：一个
黑胡椒粉：适量
欧芹碎：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[香烤鱼柳的做法步骤]
1、鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌
2、 龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分，在鱼的两面撒上胡椒粉跟盐，稍微腌制片刻
3、然后将鱼放到鸡蛋液里滚一圈
4、再裹上一层面包糠跟欧芹碎，摆入烤盘（如果不是金盘的话烤盘就要铺锡纸，刷橄榄油）
5、放入长帝烤箱，200度，烤20分钟
6、烤出来的龙利鱼香嫩多汁可口，可蘸点千岛酱一起吃
7、成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜