快好知 kuaihz


翡翠饺子
“ 好吃的韭菜饺子,” [主料] 韭菜:适量 鸡蛋:两个 [辅料] 粉丝:一两 榨菜:一块 面粉:适量 水:适量 盐:少许 口味:其他 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [翡翠饺子的做法步骤] 1、韭菜切末。 2、粉丝切末备用。 3、榨菜切末备用。 4、炒鸡蛋,弄碎点哦。备用。 5、韭菜加入少许盐,腌制一会。 6、将腌制过的韭菜里面出来的水撇出来备用。 7、将韭菜、鸡蛋、粉丝、榨菜全部拌匀。 8、将韭菜的之前撇出来的水和面粉混合。 9、混合好的面团醒一会。 10、面团搓长擀出面皮就可以开始包饺子啦。 11、包出来的绿色饺子很漂亮吧呵呵饺子包法是和美食这里的亲学的呵呵。 12、上锅子蒸咯·~~10分钟要的,我反正是一直再看,看到他皮透明了就好了哈哈。